MokaJenne un quatrième est né à la centrale piazza della Sala en 1878.
Une passion pour le café est né de la cafétéria de l'école qui sert, en outre à la formation professionnelle des opérateurs du secteur, les cours « émotionnelles ». Le but est de transmettre une expérience réelle : devenir barmans d'un jour !
Le cours combine la connaissance des matières premières de l'histoire, son traitement et la possibilité d'apprendre à travailler avec les outils de la cafétéria pour la réalisation des boissons plus populaires « made in Italy »: expresso et cappuccino!
Indirizzo:
Via G. Innocenti, 100 Pistoia - 0573 530458 - info@mokajenne.it